Pierre Pastre

Producteur sur l'étang de Diana

Pierre Pastre est un jeune producteur d'huîtres et de moules sur l'étang de Diana à Aleria (Corse Orientale).
"J'ai commencé à 18 ans, avant de prendre la succession de mon père en 2005. Depuis que je suis petit, j'ai toujours baigné dedans, continuer l'activité était pour moi plus qu'une évidence, un destin".

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